Salata calda de varza rosie

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ulei de floarea-soarelui 20ml
  • 1 ceapa tocata
  • 1 varza rosie tocata
  • 1 mar rosu curatat de seminte si taiat
  • 1 morcov ras
  • otet balsamic 40ml
  • zahar brun 20g
  • mustar 20g
  • ulei de masline 60ml
  • 2 laptuci rupte bucati
  • nuca 50g
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Incalzeste uleiul de floarea-soarelui intr-o tigaie si caleste ceapa 1-2 minute. Adauga varza si lasa pe foc 2-3 minute. Da tigaia deoparte si adauga marul si morcovul. Intr-un bol amesteca otetul, zaharul, mustarul si uleiul de masline. Condimenteaza cu sare si piper. Aranjeaza pe farfurii frunzele de laptuca. Pune deasupra salata calda de varza. Adauga cateva nuci si stropeste cu sos de mustar. Presara cateva frunze de patrunjel si serveste.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna cu praz, salata verde si cartofi dulci

Initial, reteta trebuia sa aibe alte ingrediente, adica...spanac in loc de salata si dovleac placintar in loc de cartofii...

Lasagna cu praz, salata verde si cartofi dulci
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda