Salata calda de varza rosie

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ulei de floarea-soarelui 20ml
  • 1 ceapa tocata
  • 1 varza rosie tocata
  • 1 mar rosu curatat de seminte si taiat
  • 1 morcov ras
  • otet balsamic 40ml
  • zahar brun 20g
  • mustar 20g
  • ulei de masline 60ml
  • 2 laptuci rupte bucati
  • nuca 50g
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Incalzeste uleiul de floarea-soarelui intr-o tigaie si caleste ceapa 1-2 minute. Adauga varza si lasa pe foc 2-3 minute. Da tigaia deoparte si adauga marul si morcovul. Intr-un bol amesteca otetul, zaharul, mustarul si uleiul de masline. Condimenteaza cu sare si piper. Aranjeaza pe farfurii frunzele de laptuca. Pune deasupra salata calda de varza. Adauga cateva nuci si stropeste cu sos de mustar. Presara cateva frunze de patrunjel si serveste.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Pasca fara aluat

Ma scuzati ca aduc abia acum reteta de Pasca, dar am fost plecata (acolo am preparat-o) si cum timpul zboara, sper sa fie de...

Pasca fara aluat
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune