Gustos.ro / Retete culinare / Salata chinezeasca cu pui

Salata chinezeasca cu pui

Name: Salata chinezeasca cu pui
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 castravete,; 1-2 morcovi,; cateva frunze de salata verde,; 2 bucati piept de pui,; sosul:; 2 lingui miere lichida,; 1 lingura zeama de lamaie,; 1 lingura sos de soia,; 3 linguri ulei floarea soarelui,

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 castravete,
1-2 morcovi,
cateva frunze de salata verde,
2 bucati piept de pui,
sosul:
2 lingui miere lichida,
1 lingura zeama de lamaie,
1 lingura sos de soia,
3 linguri ulei floarea soarelui,

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in bucatele, sau se pune la fiert in apa cu sare, se lasa pana ce puiul a fiert. Intr-un bol se amesteca mierea, zeama de lamaie, soia. Vasul se pune pe foc si se amesteca continuu pana ce se topeste mierea, se adauga apoi uleiul. Castravetele se taie in felii subtiri de 1 cm grosime si 2-3 lungime, morcovul se da pe razatoarea mare, salata se taie fasii, se adauga apoi bucatele de pui racite si sosul de mai sus. Se amesteca totul si se serveste imediat.