Intr-un castron mai mare se pune 100g cous cous din cel prefiert(de la Divella,se gaseste in comert).Separat se pune apa la fietr cu putina sare(1ooml),cand a dat in clocot se toarna peste cous cous,se acopera castronul cu un capac si se lasa sa stea 5 minute pana se absoarbe apa.Intre timp se spala legunele,castravetii se curata de coaja si srdeiul de cotor si seminte si se toaca totul cubulete.Se adauga peste cous cousul racit,se condimenteaza dupa gust.In final se adauga Knorr grecesac si partunjelul proaspat tocat.
E prima dată când încerc un blat cu mălai (făină de porumb). A ieșit puțin mai crocant și a fost foarte bun.
Pizza cu ton si blat de malaiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune