Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata Creola

Salata Creola

Rețetă de lasak pavel 11 Martie 2009, 13:17
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -4 oua fierte tari
  • -1/2 kg cartofi,
  • -1 catel de usturoi,
  • -1 vârf de cutit de boia,
  • -1 lingurita mustar, zeama de la o lamâie,
  • -1 lingura de otet, putin zahar,
  • -3 linguri de ulei,
  • -1 cutie de ton sau sardele,
  • -2 ardei grasi, sare.

Mod de preparare

Se fierb cartofii în coaja. Se curata si se taie felii cât sunt calzi. Se amesteca usturoiul, uleiul, otetul, mustarul si lamâia. Se adauga boiaua, sarea si zaharul. In acest sos se pune pestele. Se taie ardeii în bucati, iar ouale în rondele. Pe marginea unui platou se pun ouale, apoi ardeii, iar în centru pestele, acoperit de cartofi, peste care se toarna sosul de la sardele.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale  ne mai strecuram si...

Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda