Salata cu ardei copti

Mod de preparare

Ardeii se spala apoi se coc pe plita. Trebuie intorsii pe toate fetele pentru a se coace uniform. Dupa se s-au copt se pun deoparte apoi cand s-au racit se curata de pielita innegrita apoi se curata si de semintele din interior. Astfel curatati se taie fasii late. Se amesteca apoi cu rosiile felii, maslinele, si se adauga dupa gust sare, otet, knorr salad dressing, ulei si marar tocat.