Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA CU BROCOLI SI CONOPIDA

SALATA CU BROCOLI SI CONOPIDA

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 08 Mai 2009, 22:15
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 lingurite otet(de mere cu miere de albine).
  • 2 lingurite mustar.
  • 1 lingurita ulei de masline extravirgin.
  • 1/4 lingurita piper(sau dupa gust).
  • 1/8 lingurita sare.
  • 1 catel de usturoi, pisat.
  • 2 cesti buchetele mici de conopida(data intr-un clocot).
  • 2 cesti buchetele mici de broccoli(data intr-un clocot).
  • 1 ceasca branza feta (cubulete).
  • 1/2 ceasca telina (cubulete).
  • 1/2 ceasca ardei gras taiat marunt.
  • 1/2 ceasca masline verzi feliate.
  • 1/2 ceasca cubulete de castravete.
  • 1/4 ceasca ceapa verde rondele.
  • 1/4 ceasca patrunjel proaspat, tocat.
  • 1 lingurita capere(facultativ).
  • 2 oua mari, fierte tari, taiate in sferturi.
  • 1 plic Knorr Salad Dressing Tzatziki.

Mod de preparare

1.Pregateste dressing-ul, amestecand bine otetul, mustarul, uleiul de masline, piperul, sarea si usturoiul pisat, pana formezi o pasta.2.Separat, fierbe conopida si broccoli intr-o oala acoperita, timp de 8 minute. Scurge-le si pune-le intr-un vas, in care adaugi apoi branza, telina, ardeiul, maslinele, castravetele, ceapa, patrunjelul si caperele(eu nu folosesc caperele,ptr ca nu imi plac).3.Adauga dressing-ul in vas si amesteca bine, pana la omogenizare.Desfacem si plicul Knorr Salad Dressing Tzatziki, conform cu indicatiile de pe plic si-l adaugam la dressingul anterior. La sfarsit, adauga feliile de ou.Este super delicioasa si usoara pentru un pranz. Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate retete traditionale grecia

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

Ideea pentru aceasta reteta mi-a dat-o Costel, aratandu-mi niste poze superbe cu preparate cu paste. Acela a fost si momentul...

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut