Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu busuioc

Salata cu busuioc

Name: Salata cu busuioc
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 oua,; 200 g spanac,; 4-5 ridichii,; 3-4 rosii,; 1 legatura ceapa verde,; 3-4 fire de busuioc verde,; sare, ulei, zaghar, otet de vin

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua,
200 g spanac,
4-5 ridichii,
3-4 rosii,
1 legatura ceapa verde,
3-4 fire de busuioc verde,
sare, ulei, zaghar, otet de vin

Mod de preparare

Ouale se fierb tari, se taie in sase. Spanacul se curata de codite, se spala se lasa la scurs si se taie in fasii subtiri. Ceapa se taie in bucati de 2 cm, ridichiile de taie in patru, rosiile in felii subtiri. Din 4 linguri de ulei, 3 linguri de otet, un varf de cutit de zahar, se face un sos care se toarna peste salata. Busuiocul se marunteste, dar nu prea mult si se amesteca in salata.