Se pune la fiert apa in care se scufunda rapid rosiile, care apoi se pun in apa rece si se decojesc;
Se taie rosiile cubulete si se pun intr-un castron mare;
Se curata telina si se taie in felii subtiri sau in bastonase, se adauga in castron;
Se taie ceapa in rondele si se pune in castron;
Se amesteca separat otetul, boiaua, oregano, usturoiul, sarea si piperul dupa gust;
Se preseaza cu o lingura de lemn caperele, se adauga impreuna cu maslinele in castron peste rosii, telina si ceapa;
Se toarna sosul peste legume si se amesteca bine.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise