Carnea de porc se taie bucatele si se pune intr-un vas. Uleiul si condimentele pentru marinat se amesteca pentru a obtine un sos care se toarna peste carne. Se acopera si se da la rece pentru o ora.
Se scot bucatile de carne din marinata si se frig pana se rumenesc usor.
Separat se face o salata din varza taiata fideluta, menta tocata, fasolea verde, coriandru si ardeiul iute tocate fin. Se adauga carnea si sosul preparat din ingredientele de mai sus.
Am pregatit o budinca de dovlecei delicioasa cu noile condimente de la Delikat. Multumesc Bucataras.
Budinca de dovlecei cu ierburi de gradinaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust