Salata cu cartofi noi si sunca

Mod de preparare

Cartofii se spala si se fierb in coaja. Apoi se curata si se taie cubulete. Ceapa se spala si se taie marunt. Castravetii se spala si se taie felii. Sunca se taie cubulete. Se amesteca toate, se adauga maioneza si se omogenizeaza.

Se decoreaza cu frunze de salata verde, rosii taiate felii si frunze de patrunjel si marar.