Salata cu castraveti si paste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g castraveti
  • 200g paste
  • 200 g telemea de oaie
  • 1oo g smantana
  • 1 legatura marar
  • 2 oua
  • ulei pentru maioneza
  • sare, piper

Mod de preparare

Castravetii proaspeti se taie bucati potrivite.Pastele se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Cand pastele au fiert, se scot si se strecoara sub jet de apa rece.Se face o maioneza mai groasa, pe care o amestecam apoi cu smantana.Branza se da pe razatoarea mare si se ameasteca cu pastele, castravetii, maioneza si mararul tocat marunt.

Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se da jumatate de ora la frigider si...pofta buna.

Este o salata delicioasa si racoroasa,pe care o poate face oricine,nu necesita multa experienta.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise