Castravetii proaspeti se taie bucati potrivite.Pastele se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Cand pastele au fiert, se scot si se strecoara sub jet de apa rece.Se face o maioneza mai groasa, pe care o amestecam apoi cu smantana.Branza se da pe razatoarea mare si se ameasteca cu pastele, castravetii, maioneza si mararul tocat marunt.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se da jumatate de ora la frigider si...pofta buna.
Este o salata delicioasa si racoroasa,pe care o poate face oricine,nu necesita multa experienta.
Pentru ca este vara si pentru ca avem legume proaspete din belsug, am profitat de acest lucru si am pregatit o ciobita...
Ciorba de dovlecei, cu leusteanPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust