Carnea tocata se pune intr-un castron impreuna cu ceapa tocata fin,oul,painea inmuiata si stoarsa, mustarul,sarea,piperul si boiaua.Se amesteca totul bine si se fac chiftele ce se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins.
Branza se faramiteaza,se adauga iaurtul si se amesteca bine;se incorporeaza si usturoiul,patrunjelul,ambele tocate marunt.Se condimenteaza sosul cu sare si piper.Se spala salata si se taie fasii.
Ardeii se taie fasii,castravetii rondele si ceapa verde inele.
Se amesteca toate legumele,se pun chiftelutele si se toarna peste salata sosul.
M-a bantuit mult supa Inei de la Paltinis. Am preparat-o si eu dupa ce am venit acasa de la Paltinis, dar nu prea a iesit ca...
Supa de legume cu taiteiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda