Se fierb ciupercile (dupa ce in prealabil au fost spalate,curatate si rupte in bucatele),in apa rece in care s-a presarat si busuioc.Dupa ce s-au fiert pana se inmoaie dupa gustul fiecaruia se scurge apa.
Se fierb pastele in apa fierbinte al diente.
Se toaca mararul dupa ce a fost spalat.
Se taie rosiile si castravetii felii{dupa ce au fost spalate(i)}.
Dupa ce s-au racit se amesteca impreuna: pastele fierte cu ciupercile, mararul tocat, ketchup,rosiile si castravetii si ....Pofta buna!
(preparatul nu se condimenteaza cu sare pentru ca nu consumam alimente sarate-sare deloc)
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv