Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu ciuperci si ficatei de pasare

Salata cu ciuperci si ficatei de pasare

Rețetă de Andreea Constantina Manciu 21 Mai 2009, 19:12
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - o salata verde
  • - 10 ficatei de pasare
  • - 6 ciuperci
  • - 3 rosii
  • - un ardei gras
  • - 10 masline
  • - jumatate de legatura de patrunjel
  • - knorr dressing grecesc

Mod de preparare

Salata verde se spala si se rupe bucati.

Ficateii de pasare se prajesc in ulei cu putin bulion.

Rosiile si ardeiul gras se curata si se taie feliute.

Ciupercile se curata, se spala, se taie cubulete si se calesc in putin ulei, dupa care se inabusa.

Patrunjelul se spala si se toaca marunt.

Toate acestea se asaza intr-o salatiera, se adauga maslinele si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.

Pe aceeași temă:

Salata greceasca
Salata de morcovi
Salata de primavara cu oua. Cea mai simpla si delicioasa reteta
salate

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise