Ciupercile se curata, se spala si se taie cubulete.
Se calesc in ulei incins.Cand s-au racit adaugam o lingura de maioneza si 2 de smantana si asezonam cu knorr dressing tzatziki.
Cand eram mai mica ,bunica ne facea ,, pupi cu scoasa ,, asa li se spune la noi . Erau extrem de bune si gustoase , coapte in...
Branzoici