Ghebele se fierb in apa cu sare si se taie feliute.
Puiul afumat se taie cubulete.
Tarhonul se toaca marunt.
Rosiile se taie feliute.
Cresonul se rupe fasii.
Se pun toate intr-o salatiera, se adauga ghimbirul ras si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Stifado este o reteta din Grecia si se pregateste cu ceapa arpagic. In lipsa acesteia se poate pregati si cu ceapa normala,...
Stifado de pui