Cresonul se taie fasii.
Rosiile si ardeiul capia se taie feliute.
Tarhonul se toaca marunt.
Scoicile se spala bine, se scoate carnea dintre valve, se da prin faina amestecata cu ou si sare si se prajeste in ulei incins.
Se pun intr-o salatiera, se adauga boabe de porumb si zeama de lamaie si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc
Reteta apartine bucatarului australian Bill Granger si este minunata.
Desert flan cu lapte condensat si cafeaUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat