Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu dovlecei si ton

Salata cu dovlecei si ton

Name: Salata cu dovlecei si ton
Prep time: 40 min
Ingredients: 150 gr. orez; 500 gr. dovlecel taiat cuburi; 2 linguri ulei; 2 morcovi fierti taiati; cuburi; 1 conserva ton (200gr.); 1 lamaie; 10 masline taiate feliute; 2-3 linguri maioneza; sare, piper,busuioc, oregano

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr. orez
500 gr. dovlecel taiat cuburi
2 linguri ulei
2 morcovi fierti taiati
cuburi
1 conserva ton (200gr.)
1 lamaie
10 masline taiate feliute
2-3 linguri maioneza
sare, piper,busuioc, oregano

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare, timp de 15min. Se rastoarna intr-o strecuratoare si se lasa la scurs.

Intr-o tigaie punem uleiul si calim putin dovleceii (4-5 min), trebuie sa ramana putin mai tari. Punem sare si piper pe ei in timp ce sunt pe foc.

Scurgem tonul de ulei, sau apa.

Intr-un vas punem orezul scurs, morcovi, tonul, maslinele taiate, dovleceii caliti, maioneza, zeama de lamiae, busuioc , oregano, potrivim de sare si piper.