Gustos.ro / Retete culinare / salata cu fructe de mare

salata cu fructe de mare

Name: salata cu fructe de mare
Prep time: 45 min
Ingredients: 250 g fructe de mare; 100 g masline kalamata; 100 g cascaval Edam sau Gouda; 1 salata verde; ceapa verde; 1 grepfruit roz mic; 1 ardei capia; rosii cherry; ulei de masline, suc de lamaie; 2/3 linguri maioneza cu usturoi

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g fructe de mare
100 g masline kalamata
100 g cascaval Edam sau Gouda
1 salata verde
ceapa verde
1 grepfruit roz mic
1 ardei capia
rosii cherry
ulei de masline, suc de lamaie
2/3 linguri maioneza cu usturoi

Mod de preparare

Fructele de mare se oparesc in apa clocotita. Maslinele se taie rondele.Salata verde se taie sau se rupe cu mana.Ceapa ardeiul grepfrutul se taie bucatele mici, rosiile cherry se taie in jumatati.Se amesteca toate ingredientele intr/un bol se adauga dressing/ul de ulei 2/3 cu 1/3 suc de lamaie si maioneza. Se amesteca bine si se tine la rece cca.1 h pt.a se patrunde aromele.