SALATA CU FRUCTE SI LEGUME

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 g varza alba
  • 200 g morcovi
  • 4 l.s. suc natural de portocale
  • 4 l.s. otet de fructe
  • 1/2 l.c. sare
  • piper negru macinat
  • putin zahar
  • 2 l.s. ulei de floarea-soarelui
  • 8 jumatati de nuci
  • 1 lg. frunze de patrunjel
  • 2 mere mici acrisoare
  • felii de portocale pentru ornat

Mod de preparare

1. Varza se taie in fasii subtiri si morcovii in cubulete mici.

2. Se amesteca sucul de portocale cu otet, piper si zahar. Apoi se incorporeaza

uleiul si se bate putin. Legumele se pun in marinata si se amesteca totul.

3. Nucile se taie marunt. Frunzele de patrunjel se toaca si varful acestora se

pastreaza pentru ornat.

4. Merele se taie in patru, se indeparteaza cotorul si pulpa fructului se taie

in felii subtiri.

5. Salata de legume se asaza pe un platou sau pe farfurii impreuna cu merele.

Deasupra se presara nuci si frunze de patrunjel. Se orneaza cu felii de

portocale si cu frunzele de patrunjel tocate.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Non plus ultra

Retete festive de iarna Daca va place bezeaua aceasta este o prajitura delicioasa, dulce acrisoara. de mare efect.

Desert Non plus ultra
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune