Salata cu iarba ciorii

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 ouă,
  • 250 g ciuperci,
  • 250 g sparangel,
  • 1 ceapă mică,
  • 1 lingură muştar,
  • 3-4 linguri ulei de măsline,
  • 150 g iaurt,
  • iarba ciorii,
  • sare, piper

Mod de preparare

Se fierb ouăle 10 minute.

Legumele se lasă 20 minute la abur apoi se sărează şi se toacă. La fel şi ceapa.

Gălbenuşurile se freacă cu ulei de măsline şi o lingură de muştar.

După care se adaugă iaurtul şi iarba ciorii şi legumele tocate.

Se condimentează şi se amestecă uşor.

Albuşurile se taie mai grob şi se adaugă în castron.

Se mai condimentează dacă mai e nevoie, după care se lasă la rece 1 oră.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura rapida cu iaurt si banana

Această rețetă minunată am luat-o de la Laura. Mulțumesc pentru rețetă Laura_n! :*

Desert prajitura rapida cu iaurt si banana
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune