Se fierb ouăle 10 minute.
Legumele se lasă 20 minute la abur apoi se sărează şi se toacă. La fel şi ceapa.
Gălbenuşurile se freacă cu ulei de măsline şi o lingură de muştar.
După care se adaugă iaurtul şi iarba ciorii şi legumele tocate.
Se condimentează şi se amestecă uşor.
Albuşurile se taie mai grob şi se adaugă în castron.
Se mai condimentează dacă mai e nevoie, după care se lasă la rece 1 oră.
pentru concurs retete de vara Un preparat racoros pregatit la gratar!
Saramura de platicaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda