Salata cu macris si conopida pane

Mod de preparare

Macrisul se taie fasii.

Pieptul de pui se taie cubulete si se fierbe in apa cu delikat.

Morcovul si telina se dau pe razatoarea mica.

Buchetelele de conopida se fierb in apa cu sare, se pun la scurs si apoi se dau prin faina cu ou si se prajesc in ulei incins.

Se pun intr-o salatiera, se adauga porumbul si zeama de lamaie si se asezoneaza cu knorr dressing ardei si verdeturi.