Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu macrou afumat

Salata cu macrou afumat

Name: Salata cu macrou afumat
Prep time: 30 min
Ingredients: macrou afumat 250gr; cartofi 400gr; 1 ou; ceapa rosie 150gr; masline 50gr; sare; ulei; otet; piper; patrunjel verde

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

macrou afumat 250gr
cartofi 400gr
1 ou
ceapa rosie 150gr
masline 50gr
sare
ulei
otet
piper
patrunjel verde

Mod de preparare

Macroul se curata de piele si oase. Se taie carnea cuburi. Cartofii se fierb in coaja. Se curata si se taie rondele. Ceapa se curata si se taie julien fin. Se amesteca cu putina sare. Oul se fierbe si se taie rondele,. i

Intr-un bol se amesteca ingredientele si se asezoneaza cu sare, piper, ulei si otet sau lamaie dipa gust, se aseaza rondelele de ou fiert si patrunjel verde tocat fin. Se seveste pe frunze de salata verde la platou sau farfurie.