SALATA CU MASLINE SI OUA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g măsline
  • 5 ouă
  • 1 varză (mică) albă
  • 3 roşii
  • 3 cepe
  • 2 castraveţi
  • 2 ardei graşi
  • 2 morcovi
  • sare
  • ulei
  • oţet.

Mod de preparare

Speli varza, o tai fideluţă, o freci cu sare şi o laşi să se înmoaie. Speli roşiile, cureţi ceapa, ardeii, castraveţii şi morcovii, apoi tai roşiile şi castraveţii felii, ceapa solzişori, ardeii fideluţă şi dai morcovii pe răzătoarea mică. Fierbi ouăle tari, le cureţi şi le tai felii. Le amesteci apoi cu legumele tăiate şi măslinele fără sâmburi. Torni ulei şi oţet, potriveşti de sare şi salata e gata! E bună ca atare sau ca garnitură la grătar de pui.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert covrigi cu ciocolata

Desert covrigi cu ciocolata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda