Salata cu omleta si sos de smantana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 salata verde
  • 3 oua
  • 70 g cascaval
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura patrunjel sau 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Bati ouale cu sare si piper, incorporezi cascavalul ras si prajesti in unt 3 omlete de grosimea unei clatite.Coapte, le tai fasii ( ca taieteii) si le lasi deoparte.

2. Cureti, speli salata si o lasi deoparte.

3. Intre timp faci sosul astfel : amesteci smantana cu mustarul, otetul, uleiul, pui verdeata tocata, potrivesti sare si piper si omogenizezi sosul.

4. Adaugi omleta fasii si sos dupa gust si aduci salata la masa presarata cu verdeata fin tocata.

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie