Salata cu omleta si sos de smantana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 salata verde
  • 3 oua
  • 70 g cascaval
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura otet
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura patrunjel sau 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Bati ouale cu sare si piper, incorporezi cascavalul ras si prajesti in unt 3 omlete de grosimea unei clatite.Coapte, le tai fasii ( ca taieteii) si le lasi deoparte.

2. Cureti, speli salata si o lasi deoparte.

3. Intre timp faci sosul astfel : amesteci smantana cu mustarul, otetul, uleiul, pui verdeata tocata, potrivesti sare si piper si omogenizezi sosul.

4. Adaugi omleta fasii si sos dupa gust si aduci salata la masa presarata cu verdeata fin tocata.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise