Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu orez si oua

Salata cu orez si oua

Name: Salata cu orez si oua
Prep time: 15 min
Ingredients: - 100 grame de orez; - 2 oua; - 4 ciuperci; - 200 grame piept de pui; - un ardei gras; - knorr dressing grecesc; -cateva frunze de salata verde

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 100 grame de orez
- 2 oua
- 4 ciuperci
- 200 grame piept de pui
- un ardei gras
- knorr dressing grecesc
-cateva frunze de salata verde

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa cu sare si cand este gata se pune la scurs intr-o strecuratoare.Apoi punem intr-o tigaie putin ulei, adaugam orezul, ciuprcile taiate feliute si pe deasupra 2 oua batute.Se amesteca in continuu.

Ardeiul gras se taie feliute.

Pieptul de pui se prajeste in ulei incins.

Intr-un castron se pun cateva frunze de salata verde, se adauga orezul cu ciupercile, pieptul de pui si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.