Salata cu orez si sos soia

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati de pui,
  • 2 linguri curry,
  • 200 g orez prefiert sau basmati,
  • 2 linguri sos soia,
  • 4 linguri ulei,
  • cateva alune (cajou),
  • cateva satfide,
  • coriandru proaspat,
  • 2 rosii,
  • sare daca mai este nevoie, ardei rosu iute, uscat,

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa cu putina sare, respecatnd timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui se taie bucatele mici, se pune la rumenit in ulei. Cand s-a rumenit, se adauga 1 lingura curry si ardeiul iute si se amesteca 2 secunde. Intr-un bol se pune orezul scurs, puiul rumenit, rosiile taite cubulete, alunele, stafidele, coriandul tocat marunt. Se prepara un sos din 2 linguri ulei masline, sosul soia, 1 lingura curry, se toarna peste compozitia de mai sus si se amesteca bine. Se da la rece inainte de servire.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv trigoane cu ciuperci si cascaval

Astazi iti arat un alt snack rapid si extrem de gustos. De data aceasta fara carne: trigoane cu ciuperci si cascaval. Le vei...

Aperitiv trigoane cu ciuperci si cascaval
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda