Din cele 2 oua se face o omleta care apoi se taie fasii.
Separat se face un sos din amestec de smantana, mustar, ulei, otet, patrunjel tocat, sare si piper.
Frunzele de salata se spala si se rup bucati.
Se aseaza pe farfurie salata, se toarna sosul peste salata, ompleta se pune de jur imprejurul salatei, se presara cascaval ras deasupra si se aseaza cateva felii de ridichi si salam de decor.
Pe vremea gutuilor gălbioare și parfumate am găsit pe un site francez această rețetă de lichior și m-am gândit...
Lichior de gutuiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata