Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu parmezan si crutoane

Salata cu parmezan si crutoane

Rețetă de Diana 30 Mai 2009, 13:36
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru sos:
  • 2 galbenusuri, crude
  • 150 ml ulei (preferabil de masline)
  • sucul de la o lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 catel de usturoi, curatat si pisat
  • Pentru salata:
  • 50 g parmezan (sau cascaval afumat)
  • 2 salate verzi
  • 100 g crutoane
  • 4 fileuri de ansoa

Mod de preparare

1. Salata se rupe (se taie) bucati, parmezanul se da pe razatoarea mare si se amesteca impreuna cu bucatile de ansoa si crutoanele.

2. Sosul se pregateste amestecand toate ingredientele intr-un borcan cu capac si agitandu-l bine.

3. Se toarna sosul si se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat