Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu parmezan si crutoane

Salata cu parmezan si crutoane

Rețetă de Diana 30 Mai 2009, 13:36
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru sos:
  • 2 galbenusuri, crude
  • 150 ml ulei (preferabil de masline)
  • sucul de la o lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 catel de usturoi, curatat si pisat
  • Pentru salata:
  • 50 g parmezan (sau cascaval afumat)
  • 2 salate verzi
  • 100 g crutoane
  • 4 fileuri de ansoa

Mod de preparare

1. Salata se rupe (se taie) bucati, parmezanul se da pe razatoarea mare si se amesteca impreuna cu bucatile de ansoa si crutoanele.

2. Sosul se pregateste amestecand toate ingredientele intr-un borcan cu capac si agitandu-l bine.

3. Se toarna sosul si se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba cu perisoare ardeiate de cocos

  Dorind sa schimb gustul perisoarelor am pus ardei tocat in ele . Diferenta de gust o face si otetul cu leustean...

Ciorba cu perisoare ardeiate de cocos
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda