Se fierb pastele, fiecare cum ii e obiceiul. Se strecoara, se clatesc cu apa rece si se lasa la racit. Legumele se scurg de zeama si se pun intr-un bol. Morcovii se taie rondele iar ceapa verde se taie marunt. Adaugam uleiul de masline, sare si zeama de lamaie amestecam un pic.
Se poate servi ca o garnitura la orice vreti voi sau pur si simplu ca o gustare intre mese. E o alternativa buna pentru cei care rontaie ciocolatele si biscuiti intre mese. Morcovul si porumbul din salata satisfac perfect nevoia de dulce.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara