Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu rondele de pui

Salata cu rondele de pui

Name: Salata cu rondele de pui
Prep time: 45 min
Ingredients: 4 bucatri piept de pui file; sare cu aroma de verdeata; piper; 4 feliiltelemea oaie; 4felii sunca presata; 2linguri ulei rafinat de rapita; 1 salata; 4 rosii; 1 fir ceapa verde; 2linguri otet de mere; 4 linguri ulei de masline presat la rece; 1/4lingurita miere; 1/4 lingurita miere.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 bucatri piept de pui file
sare cu aroma de verdeata
piper
4 feliiltelemea oaie
4felii sunca presata
2linguri ulei rafinat de rapita
1 salata
4 rosii
1 fir ceapa verde
2linguri otet de mere
4 linguri ulei de masline presat la rece
1/4lingurita miere
1/4 lingurita miere.

Mod de preparare

Bucatile de piept se spala, se sterg cu un servet, apoi se condimenteaza cu sare aromata si piper. Din fileuri se taie cate un buzunar care va fi umplut cu branza; se invelesc in sunca si se fixeaza cu scobitori. Se prajesc fileurile in ulei incins cate 8 min. pe fiecare parte. Se spala salata si se taie bucati potrivite, rosiile felii, iar ceapa inele. Se amesteca otetul cu uleiul de masline, mierea, mustarul, sarea si piperul. Se amesteca ingredientele de salata - atat legumele cat si fileurile prajite. Se toarna peste ele dressingul proaspat preparat.