Salata cu rosii si macrou afumat

Mod de preparare

Cartofii se fierb cu tot cu coaja, dupa ce au fiert se decojesc si se taie in cubulete;

Rosiile si ridichile se taie in cubulete;

Ceapa se toaca marunt;

Salata se taie in fasii;

Pestele se dezoseaza si se taie in bucatele;

Se prepara un sos din ulei, lamaie, sare piper;

Se amesteca toate ingredientele dupa care se completeaza cu acest sos;

La sfarsit se adauga verdeata tocata marunt si maslinele.