Gustos.ro / Retete culinare / salata cu sparanghel

salata cu sparanghel

Name: salata cu sparanghel
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 salata verde mare; 2 oua fierte tari; 1 ardei verde mare; 1 ardei rosu mare; 1 castravete; 250 g sparanghel; 3 linguri ulei; 2 linguri otet

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata verde mare
2 oua fierte tari
1 ardei verde mare
1 ardei rosu mare
1 castravete
250 g sparanghel
3 linguri ulei
2 linguri otet

Mod de preparare

Se spala bine salata, sub jetul de apa rece si se taie .Se spala ardeii, se indeparteaza coditele si semintele, apoi se taie rondele. Se spala castravetele si se taie felii subtiri. Se taie felii oule.

Se pun toate ingredientele intr-o salatiera mare si se amesteca usor.

Separat, se amesteca uleiul cu otetul, sparanghelul taiat fin, sare si piper, dupa gust, apoi se toarna peste ingredientele din salatiera. Se serveste rece.