Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu sunca de curcan si piure de mazare

Salata cu sunca de curcan si piure de mazare

Rețetă de Andreea Constantina Manciu 22 Mai 2009, 15:38
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 200 grame de sunca de curcan taiata cubulete
  • - 150 grame de mazare
  • - o ceapa alba mica
  • - o lingura de ulei
  • - o lingura de faina
  • -sare
  • - 5 ciuperci proaspete taiate cubulete si calite in ulei
  • - 2 rosii taiate cubulete
  • - knorr dressing grecesc

Mod de preparare

Se prepara piureul din mazare fiarta, o lingura de ulei, una de faina, sare si apa.Se tine pe foc aprox 5-7 minute, dupa care se adauga la robotul de bucatarie pentru a se obtine o pasta.

Se pun sunca taiata cubulete intr-un bol, ceapa tocata marunt, ciupercile calite, rosiile si piureul de mazare.Pentru mai multa savoare se adauga knorr dressing grecesc.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de pui cu susan si mac

Fel principal sau aperitiv, este o mancare aspectuoasa si foarte gustoasa. Ador susanul si macul, iar combinatia cu pieptul...

Piept de pui cu susan si mac
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut