SALATA CU TAIETEI TRANSPARENTI

Mod de preparare

1.Se fierb taieteii in apa clocotita cu sare,se ia vasul de pe foc si se lasa sa se odihneasca 30 de minute.

2.Se taie ardeii fasii.Se incinge uleiul in tigaie, se adauga carnea tocata si se prajeste ,pana se rumeneste si face crusta.Se condimenteaza cu sare si piper.

3.Se scurg taieteii.Cu o foarfeca de bucatarie se taie in bucati si impreuna cu ardeii si carnea tocata se pun intr-un castron.

4.Se amesteca sosul de soia cu zeama de lamaie,cu sare, piper si continutul unui pachet de Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.Sosul se toarna peste salata , se amesteca bine si se serveste.