Telina se curata , se taie in 4 felii si se pune la fiert. Separat se fierbe si morcovul. Cand legumele au fiert si s-au racit se vor taia cubulete. Castravetii in otet se taie cubulete , se scurg de zeama si se amesteca cu telina, morcovul si maioneza. Se adauga sare dupa gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti