Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu telina si macrou afumat

Salata cu telina si macrou afumat

Name: Salata cu telina si macrou afumat
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 morcovi,; 1 telina sau 2 feniculi sau 1 varza cruda,; 1-2 macrou afumat,; 1 lingura marar tocat fin,; Pentru sos:; 3 linguri ulei masline,; 100 ml smantana,; 2 linguri otet de vin,; sare, piper,

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 morcovi,
1 telina sau 2 feniculi sau 1 varza cruda,
1-2 macrou afumat,
1 lingura marar tocat fin,
Pentru sos:
3 linguri ulei masline,
100 ml smantana,
2 linguri otet de vin,
sare, piper,

Mod de preparare

Telina si morcovii se dau pe razatoare. Se pregateste sosul din smantana, ulei, sare, piper si otet. Intr-o salatiera se adauga legumele, fasii de peste macrou si sosul de smantana. Deasupra se presara marar proaspat tocat