Se fierb cartofii în coaja. Se curata si se taie felii cât sunt calzi. Se amesteca usturoiul, uleiul, otetul, mustarul si lamâia. Se adauga boiaua, sarea si zaharul. In acest sos se pune pestele. Se taie ardeii în bucati, iar ouale în rondele. Pe marginea unui platou se pun ouale, apoi ardeii, iar în centru pestele, acoperit de cartofi, peste care se toarna sosul de la sardele.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune