Se spala legumele si se curata ardeiul de cotor. Se taie rosiile in felii, castravetii in rondele, ardeii fideluta, salamul in fasii, iar o parte din marar tocat marunt.
Se fierbe tortellini in apa usor sarata, respectand indicatiile de pe ambalaj. Se scurg si se stropesc cu o lingura de ulei, amestecand usor si lasandu-i sa se raceasca.
Se face un dressing din smantana, marar, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.
Se pun in castronul cu legume si salam tortellini, iar deasupra se stropeste cu dressingul si se amesteca ingredientele cu grija.
Cam de vreo trei luni aveam in plan aceasta salata. Inspiratia de aici...
Salata de citrice cu telemea si menta -salata cu nr.100Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune