Salata cu varza alba dulce

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - o varza alba
  • - 200 grame carne de porc
  • - 10 bucati de arpagic
  • - sos tartar
  • - o telina
  • - un morcov
  • - 4 cartofi
  • - sare
  • - zahar
  • - otet
  • - boabe de porumb
  • - knorr dressing grecesc

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare.Cand sunt gata se curata si se taie cubulete, iar apoi se pun intr-un castron si peste turnam otetul amestecat cu zahar, sare si putina apa.Se lasa asa 20 de minute.

Carnea de porc se taie cubulete si se prajeste in putin ulei.

Telina si morcovul se dau pe razatoarea fina.

Varza se toaca fideluta.

Se pun intr-o salatiera varza, cartofii, arpagicul curatat, telina, morcovul si boabele de porumb, se adauga peste sosul tartar si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise