Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu vin, nuca si stafide

Salata cu vin, nuca si stafide

Rețetă de nedelcu cristina 01 Iunie 2009, 13:39
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri otet din vin rosu
  • 2 1/2 linguri suc de portocale
  • 1 portocala, decojita
  • 1/2 cana stafide
  • 4 mere, preferabil din 2-3 soiuri diferite
  • 2/3 cana cu nuca, prajita si taiata bucati mari
  • 2 linguri ulei de masline extra-virgin
  • sare, dupa gust
  • piper negru, proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare

1. Intr-un vas de dimensiuni mari, amesteca otetul, sucul de portocala si stafidele.

2. Curata merele, indeparteaza cotorul, dupa care taie-le, impreuna cu portocala decojita, in bucati mari, patrate.

3. Intr-un vas separat, pune fructele si nuca. Stropeste totul cu ulei de masline, apoi amesteca bine cu o lingura.

4. Peste amestecul de fructe si nuca, toarna amestecul de otet, suc de portocala si stafide.

5. Asezoneaza, dupa gust, cu sare si piper.

6. Lasa salata la frigider timp de o ora, inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie