Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu vin, nuca si stafide

Salata cu vin, nuca si stafide

Name: Salata cu vin, nuca si stafide
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 linguri otet din vin rosu; 2 1/2 linguri suc de portocale; 1 portocala, decojita; 1/2 cana stafide; 4 mere, preferabil din 2-3 soiuri diferite; 2/3 cana cu nuca, prajita si taiata bucati mari; 2 linguri ulei de masline extra-virgin; sare, dupa gust; piper negru, proaspat macinat, dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri otet din vin rosu
2 1/2 linguri suc de portocale
1 portocala, decojita
1/2 cana stafide
4 mere, preferabil din 2-3 soiuri diferite
2/3 cana cu nuca, prajita si taiata bucati mari
2 linguri ulei de masline extra-virgin
sare, dupa gust
piper negru, proaspat macinat, dupa gust

Mod de preparare

1. Intr-un vas de dimensiuni mari, amesteca otetul, sucul de portocala si stafidele.

2. Curata merele, indeparteaza cotorul, dupa care taie-le, impreuna cu portocala decojita, in bucati mari, patrate.

3. Intr-un vas separat, pune fructele si nuca. Stropeste totul cu ulei de masline, apoi amesteca bine cu o lingura.

4. Peste amestecul de fructe si nuca, toarna amestecul de otet, suc de portocala si stafide.

5. Asezoneaza, dupa gust, cu sare si piper.

6. Lasa salata la frigider timp de o ora, inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri

Bucataras.RO

Silvoita de prune ( fara zahar )

Imi amintesc din copilarie cum se prepara la bunici ,silvoita de prune intr-un ceaun mare de fonta. Trebuia fiarta timp...

Silvoita de prune ( fara zahar )

Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune

ReteteCulinare.RO

Salata cu vin, nuca si stafide

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Ciorba de Conopida

Silvoita de prune ( fara zahar )

Strudel cu prune

Linzer-torte/linzer cu Prune