Se aleg andive tinere (andivele tinere nu au frunze verzi care sunt
amare), se taie putin din cotor, se curata, se spala rapid sub un jet de
apa, se scurg de apa, apoi se desfac frunzele, care se lasa intregi sau se
rup in doua, se pun intr-o salatiera sau intr-un castron, se amesteca cu
pieptul de pasare taiat in lung si cat mai subtire; cu maioneza (preparata
din: 1 ou, 150ml ulei, sare, zeama de lamaie) si cu smantana; se sareaza,
se pipereaza si se acreste dupa gust.
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la draga de Rocsi si vreau sa va spun ca au iesit niste cornuri foarte bune si...
Desert cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust