Andivele se curata de frunzele exterioare, se spala sub jet de apa si se taie in bucati de 2-3 cm lungime.Portocalele se curata de coaja, se desparte in felii si se taie in bucatele mici, de preferat sa se scoata pielita. Din zeama de lamaie, 50 ml ulei, sare, piper se face un sos care se toarna peste salata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti