Salata de andive cu sos de mustar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 - 5 andive mijlocii
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura otet
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • 3 oua fierte tari

Mod de preparare

Andivele se curata de foile de deasupra si se taie bucati mici, dupa ce s-au spalat cu apa rece.

Andivele se tin in apa, pentru ca se amarasc.

Se face un sos din mustar, otet si ulei, frecat repede cu o lingura de lemn.

Se pune si sare dupa gust.

Cand sosul devine consistent, se rastoarna peste andive.

Se asaza salata intr-un vas adanc, se orneaza cu felii de ou fiert si se serveste in aceeasi zi.

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem este una dintre cele mai cremoase si mai usor de facut prajituri de casa. Reteta simpla, cu blat...

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Reteta simpla de cornuri cu branza telemea, gustoase si pufoase, perfecte pentru mic dejun, gustare sau in loc de paine. Afla...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise