Andivele se spala, se indeparteaza frunzele vestede.
Se desfac frunzele sanatoase si se taie in doua in lung.
Mustarul se subtiaza cu putina apa, se adauga uleiul, picatura cu picatura, ca la maioneza, pana ce s-a incorporat intreaga cantitate de ulei.
Se potriveste gustul cu sare si zeama de lamaie, iar la sfarsit se adauga verdeata tocata.
Se aseaza andivele intr-un castron si se toarna pe deasupra sosul de mustar fara sa se amestece.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara