Gustos.ro / Retete culinare / Salata de anul nou

Salata de anul nou

Name: Salata de anul nou
Prep time: 60 min
Cuisine: Rusia
Ingredients: 3-4 cartofi fierti; 3 oua fierte; 200g gaina afumata; 2 castraveti marinati; 1 mar (dupa dorinta); 150-200g cascaval; 1-2 catei de usturoi (dupa dorinta); maioneza; sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3-4 cartofi fierti
3 oua fierte
200g gaina afumata
2 castraveti marinati
1 mar (dupa dorinta)
150-200g cascaval
1-2 catei de usturoi (dupa dorinta)
maioneza
sare

Mod de preparare

Salata se asaza in straturi:

1 strat cartoful (dat prin razatoare)

2 strat jumatate din castravetii marinati (taiati pai sau cubice)

3 strat gaina afimata (taiata pai sau cuburi)

4 strat castravetii ramasi

5 strat ouale fierte (date prin razatoare)

6 strat marul dat prin razatoare (dupa dorinta)

7 strat cascavalul (dat prin razatoare)

Toate straturile se ung cu maioneza (in care se poate adauga usturoiul pisat dupa dorinta), ultimul strat il ungem bine cu maioneza si il infrumusetam cu verdeata si cu sfecla rosie.