Salata de anul nou

Mod de preparare

Salata se asaza in straturi:

1 strat cartoful (dat prin razatoare)

2 strat jumatate din castravetii marinati (taiati pai sau cubice)

3 strat gaina afimata (taiata pai sau cuburi)

4 strat castravetii ramasi

5 strat ouale fierte (date prin razatoare)

6 strat marul dat prin razatoare (dupa dorinta)

7 strat cascavalul (dat prin razatoare)

Toate straturile se ung cu maioneza (in care se poate adauga usturoiul pisat dupa dorinta), ultimul strat il ungem bine cu maioneza si il infrumusetam cu verdeata si cu sfecla rosie.