Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ardei caliti

Salata de ardei caliti

Name: Salata de ardei caliti
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 ardei mare, rosu,; 1 ardei mare, verde,; 3 linguri patrunjel,; 3 rosii,; 200 g branza Feta,; sare, piper, ulei de masline

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ardei mare, rosu,
1 ardei mare, verde,
3 linguri patrunjel,
3 rosii,
200 g branza Feta,
sare, piper, ulei de masline

Mod de preparare

Intr-un vas se adauga rosiile taiate cubulete sau felii subtiri si Feta taiata cubulete. Se lasa deoparte. Ardeii se taie fasii pe lungime, se pun intr-o tigaie cu putin ulei, se lasa la foc domol, pentru 15 minute, pana se inmuaie usor. Se pun apoi in vasul cu Feta si rosii. Se adauga patrunjelul, sare, piper.