Se spala si se coc ardeii sau gogosarii, sau kapia, ce aveti la indemana. Se pun la scurs de zeama.Se prepara un bait din: usturoi pisat, sare, putin zagar, ulei si otet si apoi se freaca acest bait pana devine inchegat. Se aseaza ardeii copti in acest bait. Se servesc reci. Pofta buna!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui