Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de ardei copti cu rosii

Salata de ardei copti cu rosii

Rețetă de zenovia busuioc 01 Iulie 2009, 20:18
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei grasi,
  • 6 rosii,
  • 3 fire de ceapa verde,
  • patrunjel,
  • 1 lingura busuioc tocat,
  • 6-7 catei de usturoi,
  • 3 linguri ulei,
  • otet,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Se coc ardeii si se curata de pielita. Rosiile se coc in cuptor si se curata de pielita. Din rosii se face un piure, la care se pune sare, piper si uleiul frecat inainte cu usturoiul zdrobit. Se asaza ardeii intr-o salatiera, se toarna sosul de rosii, se presara cu ceapa verde si verdeturile tocate. Se da la rece o ora.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv