Salata de ardei copti cu rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei grasi,
  • 6 rosii,
  • 3 fire de ceapa verde,
  • patrunjel,
  • 1 lingura busuioc tocat,
  • 6-7 catei de usturoi,
  • 3 linguri ulei,
  • otet,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Se coc ardeii si se curata de pielita. Rosiile se coc in cuptor si se curata de pielita. Din rosii se face un piure, la care se pune sare, piper si uleiul frecat inainte cu usturoiul zdrobit. Se asaza ardeii intr-o salatiera, se toarna sosul de rosii, se presara cu ceapa verde si verdeturile tocate. Se da la rece o ora.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert banana bread cu nuci si ciocolata

Aveam 3 banane care erau foarte bine coapte și m-am gândit că ar fi păcat să le las să se strice, astfel...

Desert banana bread cu nuci si ciocolata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda