Salata de ardei copti cu rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei grasi,
  • 6 rosii,
  • 3 fire de ceapa verde,
  • patrunjel,
  • 1 lingura busuioc tocat,
  • 6-7 catei de usturoi,
  • 3 linguri ulei,
  • otet,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Se coc ardeii si se curata de pielita. Rosiile se coc in cuptor si se curata de pielita. Din rosii se face un piure, la care se pune sare, piper si uleiul frecat inainte cu usturoiul zdrobit. Se asaza ardeii intr-o salatiera, se toarna sosul de rosii, se presara cu ceapa verde si verdeturile tocate. Se da la rece o ora.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise