Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de ardei copti cu rosii

Salata de ardei copti cu rosii

Rețetă de zenovia busuioc 01 Iulie 2009, 20:18
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 ardei grasi,
  • 6 rosii,
  • 3 fire de ceapa verde,
  • patrunjel,
  • 1 lingura busuioc tocat,
  • 6-7 catei de usturoi,
  • 3 linguri ulei,
  • otet,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare

Se coc ardeii si se curata de pielita. Rosiile se coc in cuptor si se curata de pielita. Din rosii se face un piure, la care se pune sare, piper si uleiul frecat inainte cu usturoiul zdrobit. Se asaza ardeii intr-o salatiera, se toarna sosul de rosii, se presara cu ceapa verde si verdeturile tocate. Se da la rece o ora.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat