1. Se coc ardeii in tigaia pentru legume si se aseaza intr-un vas pentu innabusit.
2. Se coc apoi rosiile si se aseaza pe o farfurie.
3. Cand s-au mai racit se curata bine ardeii de coaja si seminte, se rup fasii pe lungime si se aseaza intr-un vas pentru salata.
4. Se curata si rosiile de coaja, se toaca marunt si se adauga peste ardei.
5. Usturoiul curatat se toaca fin si se adauga in vas.
6. Se potriveste de sare, se adauga otet si ulei, se amesteca bine si se da la rece pentru 1 ora.
Este o salata excelenta alaturi de preparate din legume si din carne.
Pofta buna!
Astazi am pregatit o ciorbita delicioasa cu leguma mea preferata de sezon, dovlecelul. O ciorbita usoara la care am adaugat...
Ciorba de dovlecei cu taitei latiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata